Zafferano y su espontánea cocina te invitan a descubrir una composición de los inconfundibles productos del país y las más variadas preparaciones de la cocina internacional. Inspirado en una cocina mediterránea que combina los múltiples productos según lo que ofrecen las marcadas estaciones con innovadoras preparaciones.

Su carta de vinos y licores tiene un lugar protagónico en la experiencia gastronómica de Zafferano. Ha sido cuidadosamente seleccionada desde las más diversas y remotas viñas del país para representar distintas cepas, sabores y aromas.