Zafferano e a sua cozinha sofisticada convidam-no a descobrir uma composição dos inconfundíveis sabores do país e as mais variadas preparações da cozinha internacional. Inspirado por uma cozinha mediterrânica que combina os vários produtos de acordo com o que as estações marcadas oferecem com preparações inovadoras.
Sua lista de vinhos e bebidas tradicionais tem um papel importante na experiência gastronômica de Zafferano. Foi cuidadosamente selecionado dos mais diversos e remotos vinhedos do país para representar diferentes linhagens, sabores e aromas.
O Views Bar, um dos melhores terraços da cidade, onde Santiago parece poder tocar. A colina de San Cristóbal e sua virgem, a Cordilheira dos Andes em seu esplendor majestoso e a torre Costanera entre outras atrações, dão vida a sua vista excepcional, especialmente ao pôr do so
Juntamente com esta vista excepcional, um ambiente cosmopolita e um cardápio original de coquetéis e pratos, fazem do Views Bar uma excelente alternativa para desfrutar de um happy hour depois de um agitado dia de trabalho, compartilhar momentos agradáveis com amigos ou conhecer outros viajantes.